福井・越前 割烹旅館
ECHIZEN MANGETSU
tel. 0776-85-1333 ※受付時間 9:00〜21:00 (18時以降はお電話がつながりにくい場合がございます。予めご了承ください。)
潮の香ただよう越前の地に
静寂の空間あり、
そこは、艶やかな時間を
お約束する
和風の宿「越前満月」。
旬の素材と鮮度にこだわり
腕によりをかけた
豊かな美味しさを。
湯あふれる温泉と共に
心ゆくまでおくつろぎ下さい。
CONCEPT
越前海岸を目の前に望む、山海に囲まれた全9室の隠れ宿「満月」
一歩足を踏み入れると、四季の息吹を感じる美しい庭園と
素足で寛げる空間が広がり、日本の伝統と心地良さを感じていただけます。
ゆっくりと過ごす何もしない贅沢な時間。
地の味をふんだんに活かしたお料理を満喫し、温泉で旅の疲れを癒す。
訪れるお客様に「また帰ってきた」と感じていただけるよう、
温かいおもてなしで皆様をお迎えしております。
四季の移ろいの中、
旬のよろこびに舌つづみ。
地の味をふんだんに活かした「越前満月」 の会席料理でおもてなしいたします。
紅の殻を纏う冬の使者-蟹。地元で獲れた越前がにの味わいは別格です。黄色いタグが本物の証。
会席料理の和の職人が熟練した伝統の技で華やかに彩ります。
料理長のこだわりの四季の逸品と、日本料理の伝統と技を体現した華やかな会席料理をお楽しみください。
木の香に心なごみ、
四季のうつろいに心落ちつく。
客室は3タイプ9室のみ。「一客」の心でおもてなしいたします。
客室四季に遊ぶ湯のひと時。
日本庭園を眺める、露天風呂のある温泉。
鷹巣温泉の天然の恵みに浸りながら、日本庭園の美しい風景を心ゆくまでお楽しみください。